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Il nostro Monocultivar Arancino ha vinto la puntata de l'OraVerde dell'8 marzo per la categoria "Olii della provincia di Pistoia" nell'ambito del concorso "OLIO D'ORO 2019" di TVL e accede alla Finale. Siamo felici di aver gareggiato con questo olio estratto da una varietà autoctona proprio della provincia di Pistoia e che - unici - produciamo come monovarietale.  

Anche quest'anno il nostro olio da olive di  varietà Arancino fa il Record! 909 mg /kg di Polifenoli Totali mentre la soglia per poterlo definire Nutraceutico è di 300 mg/kg .

  Una stagione di grandi soddisfazioni a La Cavallina , ecco un riepilogo dei riconoscimenti ricevuti dai nostri oli 2017 .  

Dopo la selezione del Premio il Magnifico arriva anche la prestigiosa guida Merum. Il nostro Olio da olive Leccino è stato selezionato dalla guida in lingua tedesca Merum. Merum è la guida di riferimento per il mercato degli olii di qualità in Germania, Svizzera ed Austria. Siamo orgogliosi e felici di questo nuovo riconoscimento, ma il nostro percorso di crescita qualitativa é solo all'inizio.   Olio Leccino La Cavallina e Merum  

Il Blend e L'Arancino de La Cavallina giudicati "Extra Quality Olive Oil" dalla giuria de il Premio Il Magnifico